Semana 23. Del 3 al 7 de Octubre

Ya tenemos los primeros brocolis y coles en las plantas. Así como las primeras judías helda que recolectaremos en verde. Las de la Granja y Pintas, dejaremos para consumo en seco.  Seguimos obteniendo cosecha de berenjenas, tomates, pimientos, etc. y de vez en cuando nos sorprendemos con algunos productos por su tamaño o aspecto.

En esta semana, en la que ya desde hace unas semanas estamos trabajando sobre la comercialización online, hemos realizado una visita formativa a dos industrias agroalimentarias que transforman y comercializan productos ecológicos como son la Almazara Luz de Alba y Vinícola de Tomelloso.